Урал56.Ру узнал, какие проблемы волнуют жителей Оренбурга
Названы кандидаты на пост главы Орска
Более 1000 студентов ОГАУ переведут в ОГУ из-за лишения аккредитации
18+
  • Курс валют ЦБ
    $ 63.87   -0.05
    68.69   +0.92
  • Телепрограмма
    15:30 "Сейчас". Пятый канал
    16:00 "Мужское / Женское". [16+] Первый канал
    17:00 Вести. Россия 1
  • Салон мебели «Пять комнат»
    Погода в Орске
    Оренбурге Кувандыке Бузулуке

    сегодня
    пасмурно. -6 °C
    завтра
    переменная облачность. без существенных осадков -13 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -4 °C
    завтра
    пасмурно. -16 °C
    сегодня
    пасмурно. снег -5 °C
    завтра
    пасмурно. без существенных осадков -14 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -10 °C
    завтра
    пасмурно. -17 °C
  • 15:38
    07.12.2016

Новогодние (праздничные) канапе

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру
2317 Просмотры: 
Урал56.Ру / 15.12.2012 20:00 0 Комментарии: 
Новогодние (праздничные) канапе

Предлагаем вам красивые и аппетитные закусочные канапе из куриной печени. Выполненные в форме елочек, канапе украсят ваш новогодний стол.


Для приготовления этой закуски вам понадобится:


  • 300 грамм куриной печенки;
  • 1 луковица;
  • Полстакана красного сухого вина;
  • Щепотка сушеного тимьяна;
  • 100 грамм чернослива без косточек;
  • Соль;
  • Перец;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • Ломтики белого хлеба;
  • Зеленый лук;
  • Фисташки.

Способ приготовления


Нарежьте лук и обжарьте его с тимьяном на растительном масле.


Добавьте печень и продолжайте жарить, посолите и поперчите, добавьте на сковородку чернослив.


Влейте на сковородку красное вино, доведите до кипения, после этого тушите под крышкой на маленьком огне до тех пор, пока печень не будет готова.


Измельчите печень блендером, предварительно убрав тимьян. Добавьте в полученную смесь сливочное масло, перемешайте.


Вырежьте из белого хлеба кружочки с помощью стакана, и подсушите в духовке.


Паштет выкладывайте с помощью кулинарного мешка, в виде елочек.


Украсьте канапе зеленым луком и фисташками.

// Комментарии

календарь
« Декабрь »    « 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сегодня:07.12.2016
comments powered by HyperComments
X

Напишите нам письмо

t

Введите символы с картинки