Салат Любовница называется так, потому что он такой вкусный, что попробовав его, муж ни за что не уйдет от жены. В этом рецепте мы научим вас готовить этот салат не только вкусно, но и красиво.
Такой салат станет настоящим украшением новогоднего стола.
Натрите морковь на мелкой терке, залейте изюм и чернослив холодной водой и оставьте на 10-15 минут.
Измельчите грецкие орехи.
Морковь тщательно отожмите от сока, добавьте изюм и хорошо перемешайте, выложите первым слоем и смажьте его майонезом.
Выложите следующим слоем тертый сыр, не утрамбовывая, он должен остаться немного воздушным. Смешайте измельченный чеснок с майонезом.
Полученной смесью смажьте слой сыра.
Нарежьте чернослив кубиками, натрите свеклу, добавьте орехи, майонез и смешайте.
Выложите полученную смесь слоем на чесночный майонез.
Свекольный слой нужно смазать майонезом так, чтобы он лежал ровным слоем.
После этого салат можно украсить зернами граната и зеленью петрушки.
Салат Любовница станет вкуснее, если постоит в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!