Урал56.Ру узнал, какие проблемы волнуют жителей Оренбурга
Названы кандидаты на пост главы Орска
Более 1000 студентов ОГАУ переведут в ОГУ из-за лишения аккредитации
18+
  • Курс валют ЦБ
    $ 63.91   +0.04
    68.5   -0.19
  • Телепрограмма
    23:15 Т/с "След". "Танцы". [16+] Пятый канал
    23:35 "Вечерний Ургант". [16+] Первый канал
    00:55 Т/с "Сваты 5", 1 и 2 с. [12+] Россия 1
  • Салон мебели «Пять комнат»
    Погода в Орске
    Оренбурге Кувандыке Бузулуке

    сегодня
    пасмурно. -6 °C
    завтра
    пасмурно. без существенных осадков -14 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -4 °C
    завтра
    пасмурно. -17 °C
    сегодня
    пасмурно. снег -5 °C
    завтра
    пасмурно. -16 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -10 °C
    завтра
    облачно. -18 °C
  • 23:20
    07.12.2016

Салат Ежик

Праздничные рецепты на портале Урал56.Ру
1972 Просмотры: 
Урал56.Ру / 14.12.2012 18:38 0 Комментарии: 
Салат Ежик

Салат Ежик не только вкусный, но и красивый. Он понравится и взрослым и детям.


Чтобы приготовить салат Ежик и украсить ваш новогодний стол, возьмите:


  • 2 вареных картофелины;
  • 1 луковицу;
  • Пучок зелени;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 банку консервированных шампиньонов;
  • 1 банку зеленых оливок без косточек;
  • 1 банку маслин;
  • 3 маринованных огурчика;
  • Майонез для заправки.

Способ приготовления


Порежьте и обжарьте на растительном масле шампиньоны и дайте им остыть. Нарежьте зеленые оливки колечками, а черные маслины разрежьте на 4 части.


Мелко нарежьте лук, залейте кипящей водой и дайте постоять 5 минут – это поможет уменьшить горечь. Выкладывайте салат на блюдо слоями в форме ежика. Каждый слой необходимо смазывать майонезом.


Сначала выложит слой тертого картофеля, сверху лук и мелко нерезаная зелень. Смажьте майонезом.


Выложите слоями натертый яичный желток и мелко нарезанные маринованные огурцы. Смажьте верхний слой майонезом и выложите жареные шампиньоны. Смажьте майонезом, выложите слой оливок и слой белка, натертого на терке.


Смажьте майонезом последний слой и выложите маслины, нарезанные четвертинками, в виде иголок, сделайте ежику глазки и носик.


Салат готов, он будет вкуснее, если дать ему постоять в холодильнике пару часов.


Приятного аппетита!

// Комментарии

календарь
« Декабрь »    « 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сегодня:07.12.2016
comments powered by HyperComments
X

Напишите нам письмо

t

Введите символы с картинки