Родители маленькой Вики Макаровой из Орска, которой требуется помощь, благодарят всех за неравнодушие
В Орске депутаты хотят освободить народных дружинников от земельного налога
Ситуация по гриппу и ОРВИ в Оренбургской области: онлайн
18+
  • Телепрограмма
    23:10 Ночные новости. Первый канал
    23:15 "Вечер с Владимиром... Россия 1
    23:15 Т/с "След". "Насильник". [16+] Пятый канал
  • Салон мебели «Пять комнат»
    Погода в Орске
    Оренбурге Кувандыке Бузулуке

    сегодня
    ясно. -17 °C
    завтра
    облачно. -19 °C
    сегодня
    ясно. -16 °C
    завтра
    облачно. -16 °C
    сегодня
    ясно. -14 °C
    завтра
    облачно. -18 °C
    сегодня
    ясно. -15 °C
    завтра
    ясно. -20 °C
  • 23:02
    17.01.2017

Что делать при отравлении грибами?

Профилактика и первая помощь
Анна Вершинина, Урал56.Ру 5631 Просмотры: 
Урал56.Ру / 07.09.2013 07:28 0 Комментарии: 
Мухоморы из саринского леса

Что делать при отравлении грибами? Корреспонденты сайта Урал56.Ру решили найти ответ на этот вопрос в силу недавних событий. О том, как предотвратить последствия отравления, читайте в нашем специальном материале.

Профилактика

Во-первых, что следует знать о профилактике отравлений грибами? По данным Роспотребнадзора, нужно помнить несколько простых правил:

1. Собирайте только съедобные и хорошо известные Вам грибы. 
 
2. Не собирайте старые, переросшие грибы. Они могут накопить токсины. 
 
3. Нельзя собирать грибы возле дорог или промышленных предприятий. 
 
4. Грибы долго хранить нельзя, особенно в тепле. Будьте осторожными при разогреве грибных блюд, особенно с картофелем. Отравления часто происходят от испортившейся или неправильно приготовленной грибной пищи, а не от ядовитых грибов. 
 
5. Не храните соленые грибы в оцинкованной, алюминиевой или глиняной посуде.

грибы волнушки
Пластинчатые грибы волнушки

6. Все собранные пластинчатые грибы (волнушки, грузди, валуи и другие) перед засолом необходимо вымочить или отварить, чтобы удалить горький и едкий вкус. Эти грибы не следует жарить и варить.

7. Грибы, похожие на сыроежки, но имеющие на нижней части ножки утолщение, как у поганки или мухомора, брать нельзя. 

8. При сборе опят не берите похожие на них грибы с яркой блестящей шляпкой. 
 
9. Для приготовления грибного супа или поджарки нужно использовать съедобные и тщательно промытые грибы без червоточин и признаков гниения. Грибы хорошо отваривают или прожаривают. 

Такие санитарные нормы помогут Вам оставаться здоровыми и наслаждаться любимым лакомством.

Первая помощь

Если Вы съели грибы и почувствовали себя нехорошо, немедленно обратитесь к врачу.

Первыми признаками отравления грибами могут быть: головокружение, слабость, боли в животе, тошнота, рвота, холодный пот, судороги, потеря сознания. Однако медлить нельзя. Пока Вы ждете «Скорую помощь»:

1. Промойте желудок обычной водой или слабым раствором марганцовки.
2. Не допускайте обезвоживания организма, пейте крепкий чай с лимоном.
3. Ни в коем случае не пейте алкогольные напитки. Это только ускорит проникновение в кровь ядовитых веществ.


P.S.: Помните также! Остатки использованных грибов или грибного блюда надо сохранить. Специальный анализ покажет, какой именно гриб стал виновником заболевания. Решающее значение при оказании помощи имеет определение вида гриба.

Связаться с редакцией Урал56.Ру

// Комментарии
Автоград
Мануфактурная лавка

Тел.: 42-82-42

Орск, ул. Макаренко, 20Б

Орск, ул. Макаренко, 20Б
Тел.: 42-82-42

Банкетный зал
в самом центре города

Пять комнат
Картина маслом
ПК Аккумулятор

календарь
« Январь »    « 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сегодня:17.01.2017
X

Напишите нам письмо

t

Введите символы с картинки