1 декабря — обращение Владимира Путина Федеральному Собранию: итоги
В Оренбурге главная городская елка будет крутиться вокруг своей оси
Как устроен маршрутный бизнес в Орске?
18+
  • Курс валют ЦБ
    $ 64.15   +0.47
    68.47   +0.85
  • Телепрограмма
    17:40 "Прямой эфир". [16+] Россия 1
    18:00 Вечерние новости (с... Первый канал
    18:30 "Сейчас". Пятый канал
  • Салон мебели «Пять комнат»
    Погода в Орске
    Оренбурге Кувандыке Бузулуке

    сегодня
    пасмурно. -9 °C
    завтра
    ясно. -13 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -8 °C
    завтра
    переменная облачность. -11 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -8 °C
    завтра
    пасмурно. -12 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -13 °C
    завтра
    пасмурно. без существенных осадков -8 °C
  • 17:50
    05.12.2016

Дефицит гречки оказался выдуманным

По прогнозам на урожай она должна даже подешеветь
6513 Просмотры: 
Урал56.Ру / 25.07.2011 10:29 0 Комментарии: 
Мы прекрасно помним, как в прошлом 2010 году неожиданно для многих самая популярная в России крупа стала по настоящему золотой. Ждёт ли нас в этом году дефицит гречки, и сколько она будет стоить по осени.



Гречихе комфортно при плюс 25. Когда на 10 градусов выше, она теряет интерес к плановым прогнозам. Июньские виды отменила июльская жара. Фермер понимает: пока скромный урожай — приличная цена. Но сеять больше гречихи не стал. «Мы стараемся не нарушать севооборот. Вчера гречка в цене, завтра просо», - сказал глава КФХ Юрий Постольник.

С трехсот гречишных гектаров дома у фермера ни зернышка. Жена Светлана Николаевна варит челябинскую крупу. С грибами, овощами или просто с удовольствием. Гречку не надо перебирать, промывать, обжаривать. Это удобно, но очень дорого. Килограмм гречки они могут растянуть на полгода: не потому, что дефицит. Просто её никто не любит. Юрий Иванович взглядом агронома оценивает сваренную кашу: это должно быть вкусно. Крупа чистая, без лишних примесей. «Часто, кто забирает, мы спрашиваем: куда везете? Говорят, что в Челябинск. Вероятно, это и есть наша оренбургская гречка», - добавил Юрий Постольник.

В июне 2010 года цена на гречку выросла в два раза. В хозяйствах её покупали по 40 тысяч за тонну. Выставляли на прилавок по 90 рублей за килограмм. Розничной сети предлагали работать с китайскими поставщиками. В любых объемах и на 30% дешевле.«Она грязная. Мы отказались с ней работать», - отметила менеджер торговой сети Виктория Пигарева.

Пока нет нового урожая, гречка по-прежнему стоит дорого. Впрочем, сельхозпроизводители ожидают небольшое снижение цен. На полях гречиха в хорошем состоянии. И вряд ли июльская жара серьезно повлияет на урожай. Впрочем, и год назад дефицит придумали. «Реального дефицита не было. Мы производим гречки столько, сколько нужно», - сказал руководитель агрообъединения, депутат ЗС Оренбургской области Андрей Герасименко.

Очевидно, что с такими прогнозами на урожай гречка в магазинах должна подешеветь. Предварительная стартовая цена 20 тысяч рублей за тонну. Но как проявит себя рынок, зависит от перекупщиков.

Источник: ГТРК-Оренбург
Связаться с редакцией Урал56.Ру

// Комментарии
Картина маслом
ПК Аккумулятор
Виколь

Тел.: 42-82-42

Орск, ул. Макаренко, 20Б

Орск, ул. Макаренко, 20Б
Тел.: 42-82-42

Банкетный зал
в самом центре города


Отдел аксессуаров
Мяс-Ко
календарь
« Декабрь »    « 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сегодня:05.12.2016
X

Напишите нам письмо

t

Введите символы с картинки