Оренбурженка Мария Каменева стала чемпионкой мира по плаванию в смешанной эстафете
Аэропорт Оренбурга не может обслуживать пассажиров с ограничениями жизнедеятельности
Жизнь на грани: интервью с хайлайнером из Орска
18+
  • Курс валют ЦБ
    $ 63.3   -0.09
    67.21   -1.04
  • Телепрограмма
    00:35 Т/с "След". "Последнее дело... Пятый канал
    01:40 Т/с "Сваты 5", 5 и 6 с. [12+] Россия 1
    02:00 Премьера. Д/ф "Орсон Уэллс... Первый канал
  • Салон мебели «Пять комнат»
    Погода в Орске
    Оренбурге Кувандыке Бузулуке

    сегодня
    пасмурно. -5 °C
    завтра
    пасмурно. без существенных осадков -2 °C
    сегодня
    пасмурно. -6 °C
    завтра
    пасмурно. без существенных осадков -6 °C
    сегодня
    пасмурно. без существенных осадков -4 °C
    завтра
    пасмурно. осадки -2 °C
    сегодня
    пасмурно. -9 °C
    завтра
    облачно. -10 °C
  • 00:26
    10.12.2016

В Оренбурге говядину будут консервировать в киви

А ветчину готовить с пшеницей и мускатным орехом
Марина Калинина, Урал56.Ру 2148 Просмотры: 
Урал56.Ру / 17.09.2014 20:45 0 Комментарии: 
Здание ОГУ в Оренбурге

В Оренбурге говядину будут консервировать в киви, а куриную ветчину готовить с применением пшеницы и мускатного ореха.

На прошедшей в Оренбурге с 10 по 12 сентября XXXIII межрегиональной выставке-ярмарке «Меновой двор – 2014» в конкурсе «Наша марка» были отмечены две работы выпускниц факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ.

Ксения Унжакова разработала рецепт консервированной говядины в киви. Этот фрукт содержит активный фермент папаин, который делает мясо мягким. Разработку используют на предприятии ООО «Мясная душа».

Второй проект, получивший высокую оценку жюри, выполнила Анна Тараканова. Она предложила рецепт ветчины куриной варено-копченой «Студенческой», обогащенной пищевыми волокнами. В ее рецепте в качестве пищевых волокон следует использовать пшеничную клетчатку «Уницель», а специей служит мускатный орех. К производству продукта уже приступило предприятие ООО «Импульс-Агро», сообщается на сайте Оренбургского государственного университета.

Связаться с редакцией Урал56.Ру
Связаться с редакцией Урал56.Ру

// Комментарии

Тел.: 42-82-42

Орск, ул. Макаренко, 20Б

Орск, ул. Макаренко, 20Б
Тел.: 42-82-42

Банкетный зал
в самом центре города

Автоград
Мануфактурная лавка
ПК Аккумулятор
Картина маслом
Виколь

Отдел аксессуаров
Мяс-Ко
календарь
« Декабрь »    « 2016 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сегодня:10.12.2016
X

Напишите нам письмо

t

Введите символы с картинки